Repas du Chapter – 24 novembre 2018

Comme à chaque fin d’année, le Chapter organise un repas de fête, qui est l’occasion pour les membres de se retrouver et de passer une soirée décontractée en partageant un bon repas. Nouveauté cette année, l’envie de sortir des murs de la concession, le besoin de s’amuser simplement, sans avoir à subir les contraintes des préparatifs, sans avoir recours aux bons soins des bénévoles pour la mise en place et le rangement de la salle… l’envie surtout de profiter d’une soirée festive et sans prise de tête.

Le comité s’est donc lancé dans une réflexion, tenant compte des remarques reçues à la suite du repas de l’année passée et tout en essayant de rencontrer au mieux les désirs des membres… Pas forcément simple, sachant qu’il faut proposer une formule attractive et limiter le budget autant que faire se peut. L’idée du buffet était donc naturellement proposée, à condition de faire mieux que lors de la soirée Interchapter organisée l’an dernier. Proposer la meilleure qualité possible, éviter les files d’attente, garantir des quantités suffisantes pour chaque participant, prévoir un forfait boisson équitable, bref un pari osé mais à priori jouable puisque l’hôtel Van Der Valk Mons propose dans son restaurant un buffet à volonté de grande qualité et à un prix forfaitaire relativement attractif… Bref ce que l’on recherche ! Discussion en comité et décision de proposer la formule aux membres.

 Succès au rendez-vous puisque plus de 110 membres avec leur famille ont accepté la formule proposée.

Nous voici donc ce samedi 24 novembre réunis vers 19.30’ pour l’apéro servi dans le lobby de l’hôtel par des jeunes et charmantes hôtesses… Un bon tiers de la salle a été réservé par les bons soins de Mathieu, directeur de l’hôtel mais aussi membre du Mons Chapter. Bonne surprise à notre attention, un groupe de musicien s’installe dans la partie du restaurant qui nous a été attribuée et sera présent pour nous faire passer la soirée dans une ambiance musicale… Batterie, guitare, amplis, micros… Ça sent bon le rock mais est-ce que cela ne va pas faire un peu trop de bruit lors du repas ? On verra bien, en tout cas on sent déjà que la soirée sera très animée et que l’ambiance Harley sera obligatoirement partagée par l’ensemble des clients du restaurant, gageons que cela leur plaise…

Il est près de 20.30’, la majorité des participants est maintenant installée à table tandis que les premiers sont déjà dans la file vers le buffet. On se met dans le rang ainsi constitué et, chose bizarre, dans l’ordre pour se servir, il y a le pain, les sauces, les crudités, les charcuteries, les poissons et crustacés … Apparemment les premiers ont commencé dans le sens contraire et les autres ont suivi… Pas de soucis, tout ce qui est proposé a l’air on ne peut plus appétissant et les plateaux sont alimentés en permanence ; les gourmands dont je fais partie vont se régaler… Le repas vient de commencer et les musiciens commencent leur prestation… Surprise d’abord par le répertoire proposé… Immigrand Song et Cashmir de Led Zeppelin, mais aussi du Queen, du Deep Purple, du AC DC… mais aussi par le niveau sonore… Puissant mais tout à fait acceptable pour ce genre de soirée ; très vite et grâce à la prestation exceptionnelle de l’ensemble des musiciens et par la voix envoutante de la chanteuse, l’ambiance s’enflamme… Nanou se retrouve avec la guitare solo dans les mains pour une prestation de « Air Guitar » tandis que Ti Filou et ses amis « sans cheveux » debout sur les bancs tapent des mains et chantent à tue-tête… Entretemps, les bouteilles de vins se suivent sans compter tandis que les plus affamés poursuivent leur procession devant les buffets d’entrées, de plats chauds, de desserts et de fromages… Un sympathique cuisinier est également en place pour la réalisation de pierrades de bœuf… Je ne sais plus où donner de la tête et je profite comme beaucoup d’autres de ce buffet gargantuesque …😊

La soirée se poursuivra dans cette ambiance festive jusqu’à près de minuit, Jacqueline, Nanou et Véro se mettant en scène et prenant le micro pour accompagner en chœur le guitariste solo …

Les musiciens répondaient avec plaisir aux désirs des invités sauf pour une chose ; à un moment, une petite dame vêtue de rouge s’avança timidement vers un des musiciens et lui souffla quelques mots à l’oreille…

• Quoi ? Que demandez-vous ? Du Barry White ? Lui répond-il stupéfait…
• Oui, dit-elle en pointant le pouce vers le haut comme pour l’encourager…

Se retournant vers notre groupe, il se met à rire en disant que cela ne fait pas partie de son répertoire …

Finalement, et après quelques rappels accueillis avec enthousiasme, les musiciens mettent fin à leur prestation et rangent leurs instruments ; l’ambiance a été au top tout au long de la soirée et le groupe nous remercie pour notre participation active et dynamique. Il est déjà tard et nous sommes plusieurs à profiter d’une nuitée sur place.

Magnifique soirée, excellente ambiance et délicieux repas… La satisfaction semble être générale, tout le monde s’est amusé, c’était l’objectif et on pense déjà à la soirée du Nouvel An du Chapter qui se passera également à cet endroit…

Vivement la prochaine…

Michel « The Historian » – Novembre 2018

Michel Hannaert – Mons Chapter Hainaut Belgium – Historian – 00.32(0)473.76.60.59 – historian@monschapter.be